FOTOT / Restoranti i parë nënujor i Evropës hapet në Norvegji

Restoranti i parë nënujor në Evropë hapet sot në Norvegji me më shumë se nje siperfaqe7.000 food. Dashuria per jeten detare dhe arkitektura janë rezervuar deri më tani për të shijuar një vakt në mes peshqve. Restoranti, i vendosur në piken me jugore të Norvegjisë, duket si një tub i gjerë dhe i ngurtë, te zhytur në Detin e Veriut. Ajo quhet “nën”, që do të thotë në gjuhën norvegjeze dhe “mrekulli”. Projektuar nga arkitekte të firmes norvegjeze Snoehetta, firme kjo që ka projektuar edhe Opera në Oslo dhe Muzeun Kombëtar – Përkujtimin e 11 shtatorit në Nju Jork. “Bukuria është pikërisht ky tranzicion, i cili, ndërsa jeni mbi ujin që arrini nën det ndërsa kaloni ndërtesën. Dritarja e madhe tregon mjedisin nënujor, jo si e një akuariumi, por foto e vërtetë “, tha themeluesi i Snoehetta, Ketil Trental Toursen. Kur hyn në “Nën” fillimisht ndjehesh se je duke hyrë në një sauna, dhe pika druri që mbulon pjesën e sipërme, por një hyrje tetë metra me një shkallë që çon në nje dhomë të madhe ngrënie, ne te cilen mund të ulen pothuajse 40 kliente. Dhoma është e ndarë nga deti me një dritare të madhe që ofron pamje panoramike. Tursun tha se ndërtimi mund të përballet me një mot shumë të keq dhe është projektuar për t’i bërë ballë asaj që ai e quajti “vala e shekullit”. Restoranti mbushet me dritë natyrore gjatë ditës, filtruar nga ngjyra e gjelbër e ujit. Një menu e plotë prej 18 gjellerash, bazuar në përbërësit lokalë dhe prodhimet e detit, kushton deri në 3,700 krore – rreth 380 euro – personi, duke përfshirë pije. Qëllimi është qe 50% e konsumatorëve që hanë këtu, te kene mundesi të qëndrojnë gjatë natës në hotelin tonë “… Ne presim rreth 12,000 njerëz të hane drekë në restorantin tonë çdo vit,” tha Oumpostant, njëri prej dy vëllezërve të cilët kanë kete restorant por edhe një hotel aty pranë. Nën është e hapur sot për miqtë dhe pronarët e familjes, ndërsa për konsumatorët e parë , portat e saj do të hapen në fillim të prillit. Restorante nenujore në mbarë botën numërohen me gishtat e një dore dhe i gjen në ujërat tropikale të tilla si Maldive në Oqeanin Indian. http://www.kathimerini.gr/1015419/gallery/epikairothta/kosmos/to-prwto-ypo8alassio-estiatorio-ths-eyrwphs-anoigei-sth-norvhgia-fwtografies