Një recetë e shpejtë me shije pjepri, e lehtë dhe shumë e shijshme, e cila nuk ka nevojë për makineri akulloresh. Ju duhen vetëm këto përbërës dhe do e keni gati në vetëm pak minuta.
Përbërësit:
500 gram pjepër, 500 gram kos, 125 gram mjaltë
Përgatitja:
Pastroni pjeprin dhe prejeni në copa të vogla. Vendoseni në një blender dhe lëreni derisa të merrni një masë kremoze.
Hidhni më pas kosin dhe mjaltin dhe lërini për disa sekonda shtesë që përbërësit të kombinohen plotësisht.
Hidheni përzierjen në një enë të qëndrueshme dhe vendoseni në frigorifer të ngrijë për disa orë.