Janë disa arsye pse nuk mund të humbni peshë.
Nëse asnjë dietë nuk ndihmon të humbni peshë dhe kilogramët vetëm ju shtohen, atëherë fajtori kryesor për këtë është hormoni – leptinë. Leptina është hormon që funksioni i saj i përgjithshëm është të balancojë peshën trupore dhe sasinë e energjisë.
Ekzistojnë dy mënyra me të cilat leptina bën funksionin e vet. E para është duke sinjalizuar trurin kur të hamë, ndërsa e dyta është që të stimulojë indet yndyrore.
Mirëpo shumica e njerëzve me mbipeshë, kanë te zhvilluar rezistencë ndaj leptinës në trupat e tyre, sidomos kur hani rregullisht ushqim të përpunuar, siç është:
⦁ Sheqeri ushqimor
⦁ Yndyrat e larta ushqimore
⦁ Shurup misri me përmbajtje të lartë fruktoze
⦁ Karbohidratet.