Erion Fishti është 23-vjeçari shqiptar që u shpall fitues i programit të gatimit në Sky. Ai fitoi çmimin e parë në Akademinë e Chef Antoninos Cannavaçiuolo dhe nga ai moment ka marrë shumë oferta.
Në një lidhje me Skype Erioni tregoi detajet se si fitoi çmimin e parë dhe paragjykimet që ka ndjerë për faktin që është shqiptar.
Ai ka zbuluar se specialitet në gatimet e tij ka peshkun, pasi në Itali është rritur në një vend afër detin.
“Në fillim ka qenë pak e vështirë se unë skam qenë ndonjëherë përpara kamerave. Mora pjesë dhe fitova. Është vështirë të konkurosh se këtu ky emër është shumë i njohur. Edhe në Curriculum është një eksperiencë shumë e mirë. Më kanë ardhur shumë oferta pune pas kësaj, por nuk shoh lekun, shoh emrin.
Më shumë specialitet kam peshkun se jam rrit këtu në det në Itali. E ndjejë në fillim paragjykimin se jam shqiptar, masandej shohin karakterin. Shefi vlerësoi më shumë te unë karakterin, se kur fillova kursin më pa. padyshim më ka bërë kritika dhe unë i kam marrë si leksione”, tha Erioni.