Hapi 1
Furrën ngroheni në 180 gradë. Makaronat ziejini sipas udhëzimeve në paketim.
Hapi 2
Ndërkohë shkrijeni gjalpën në tigan.
Hapi 3
Shtoni miellin, kripën, piperin, mustardën dhe salcën Worcestershire. Ziejini të gjitha në temperaturë mesatare derisa të trashen.
Hapi 4
Më pas largoni tiganin nga zjarri e shtoni qumështin. Kthejeni në zjarr edhe për një minutë, duke e përzier vazhdimisht.
Hapi 5
Shtoni djathin dhe prisni derisa ky të fillojë të shkrihet.
Hapi 6
Makaronat e kulluara bashkojini me salcën e djathit, zbrazini në enë qeramike dhe piqini në furrën e parangrohur për afro 20 minuta.