TiranaNewsTiranaNews
  • Kreu
  • Aktualitet
    • Politikë
    • Kronikë
    • Rajon&Bota
    • Ekonomi
  • Lifestyle
    • Shëndeti
    • ShowBiz
    • Horoskopi
    • Kulinari
  • OPED
  • Sporti
  • Teknologji
Të fundit

Adriana Matoshi përplaset me ndjekësin për pushimet luksoze me Arjola Demirin

14:36 / July 6, 2022

Abuzimet me inceneratorët, Ibrahimaj: Lojë politike e LSI-së në prag të protestës

14:25 / July 6, 2022

Vazhdojnë telashet për Johnson, një tjetër ministër “e lë në baltë”

14:23 / July 6, 2022

Korreshi ironi me Bashkinë e Lushnjes:Hoqët zhabat, na sollët qentë

14:11 / July 6, 2022

“Do të tronditen pushtetet”, paralajmërimi nga Vangjeli: Hetimet kanë nisur që në vitin 2014

13:59 / July 6, 2022
Facebook Twitter Instagram
  • Kontakt
  • Politikat e privatesise
Facebook Twitter Instagram
TiranaNewsTiranaNews
  • Kreu
  • Aktualitet
    • Politikë
    • Kronikë
    • Rajon&Bota
    • Ekonomi
  • Lifestyle
    • Shëndeti
    • ShowBiz
    • Horoskopi
    • Kulinari
  • OPED
  • Sporti
  • Teknologji
Abonohu
TiranaNewsTiranaNews
Kulinari

Si të gatuani orizin si në restorant?

18:33 / May 19, 20222 Min Lexim
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Shpërndaje
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Zakonisht kur gatuani oriz në shtëpi, ju ndiqni udhëzimet në paketimin e tij, por përseri shija në fund nuk është siç e prisnit.

Orizi i gatuar në mënyrë perfekte, është një ëndërr që shumë nuk e kanë realizuar ende.

Për të gatuar një oriz të shijshëm ndiqni disa nga këto hapa:

Shpëlarja e orizit

Fillimisht shpëlajeni orizin me ujë në mënyrë që të largoni niseshtenë e tepërt, e cila mund të shkaktojë ngjitjen e orizit.

Lënia e orizit brenda natës ndihmon që ai të bëhet më i tretshëm, përshpejton gatimin dhe ul nivelet e arsenikut dhe acidit fitik në të.

Shumica e lënë të zhytur për të paktën 20 deri në 30 minuta para gatimit.Për orizin e egër është e domosdoshme lënia e tij në uje për të paktën 6 deri në 8 orë,pasi kjo do të ndihmojë në shkurtimin e kohës së gatimit.

Para se ta gatuani, derdhni ujin.

Raporti oriz-ujë

Për oriz të bardhë (kokrrat e gjata, Basmati, Jasmine), raporti i tij me ujin duhet të jetë 1 filxhan oriz në rreth 1½ deri në 1¾ gota uji.

Për oriz kaf, raporti është 2:1. Pra, 2 gota ujë (ose leng mishi) në 1 filxhan oriz.

Oriz i egër kërkon me shumë kohë për t’u gatuar dhe për të absorbuar ujin, kështu që duhet raporti 3 gota uji me 1 filxhan oriz.

Gatimi

Kombino orizin dhe lëngun në një tenxhere me madhësi mesatare.

Shto 1 lugë gjelle gjalpë ose vaj ulliri, dhe 1 lugë çaji kripë.

Vendoseni orizin të ziejë, të zbuluar, në nxehtësi mesatare.

Për llojet e ndryshme të orizit të bardhë, zieni orizin tuaj në një enë të mbuluar, në nxehtësi mesatare ose të ulët derisa të absorbohet i gjithë uji, që zakonisht shkon 15 deri në 20 minuta.

Nëse e keni zhytur më parë në ujë, ai mund të ziejë për 10 minuta.

Mos e hapni kapakun menjëherë.

Orizi i egër mund të ziejë për 20 min në nxehtësi të ulët, nëse më parë ka qenë i zhytur në ujë,dhe për 45 min nëse nuk e keni zhytur më parë në ujë.

Shpërndaje. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

Postime te ngjashme

Zambaku më i madh i ujit në botë

13:37 / July 6, 2022

Përse nuk duhet t’i pastroni syzet tuaja me bluzë?

23:05 / July 5, 2022

Çfarë i ndodh trupit kur na pickon një mushkonjë

20:22 / July 5, 2022

Emrat më të përhapur për vajzat në qytetet e Shqipërisë

15:10 / July 5, 2022
Shto koment

Lini një koment Cancel Reply

Kryesoret

Abuzimet me inceneratorët, Ibrahimaj: Lojë politike e LSI-së në prag të protestës

14:25 / July 6, 2022

Vazhdojnë telashet për Johnson, një tjetër ministër “e lë në baltë”

14:23 / July 6, 2022

Ngjarja horror në Patos, fqinji: E pamë të gjakosur, po e godiste nënën në ballkon

13:17 / July 6, 2022

Parandalohet tragjedia në Tiranë, 40-vjeçari kërcënon prindërit me thikë

12:55 / July 6, 2022
Te fundit

Adriana Matoshi përplaset me ndjekësin për pushimet luksoze me Arjola Demirin

14:36 / July 6, 2022

Abuzimet me inceneratorët, Ibrahimaj: Lojë politike e LSI-së në prag të protestës

14:25 / July 6, 2022

Vazhdojnë telashet për Johnson, një tjetër ministër “e lë në baltë”

14:23 / July 6, 2022

Abonohu për më të fundit

Merni lajmet e fundit nga TiranaNews

Marketing
Tirana News
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube

Tirananews.al do të përçojë nga ju dhe për ju Shqipërinë, të djeshmen dhe të sotmen e saj. Lajme të paanshme, analiza të thelluara dhe argëtim i larmishëm

Facebook Twitter Instagram Pinterest YouTube

Abonohu për më të fundit

Merni lajmet e fundit nga TiranaNews

© 2022 TiranaNews. Te gjitha te drejtat e rezervuara.
  • Kontakt
  • Politikat e privatesise

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.