Kjo recetë vegjetariane është shumë e shëndetshme dhe e ushqyeshme. Nëse jeni dikush që nuk e hani mishin, ja ku e keni një alternativë për gatimin e shijshëm.
Përbërësit
- 400 gr bamje
- 2 kokrra qepë
- 2 domate
- 1 lugë gjelle salcë domatesh
- 1 tufë majdanoz
- 4 lugë gjelle vaj ulliri
- Kripë
- Piper
Përgatitja1Fillimisht skuqim qepën, shtojmë domaten, salcën, majdanoz, kripë, piper.
2.Marrim tavën, shtrojmë gjellën, rreshtojmë bamjet, pak kripë, piper tëziajdanoz, disa feta domate dhe ujë ose lëng mishi derisa të mbulohen.
3. I mbulojmë me letër alumini dhe i fusim në furrë në temperaturën 200 gradë C për 40 minuta.